В Калужской области будут производить мраморное мясо
3 апреля 2010 года
ОАО "Мосмедыньагропром" займется производством элитного мраморного мяса, сообщил журналистам в субботу мэр Москвы Юрий Лужков.
"Мы вместе с Калужской областью, с губернатором приняли решение о размещении в Медынском районе большого стада мясного направления. Если сейчас у нас племенной скот, то там будет производиться мраморное мясо", - сказал мэр.
По его словам, это будет "комплексное рентабельное хозяйство, которое будет поставлять для москвичей и калужан хорошее продовольствие".
"Сейчас мы в Медыни производим молочные продукты, я думаю, что следующим шагом станет производство мяса через строительство забойного цеха", - сказал Лужков.
Он также напомнил, что в Медыни организовано производство биоконтейнеров, позволяющих выращивать, в том числе, кукурузу в средней полосе.
"В кукурузе много белков, я думаю, что нам в стране нужно обеспечить ее производство в других объемах. Сейчас мы производим здесь кукурузу, которая обеспечивает питанием крупное стадо в 5 тысяч голов, потом мы организуем другие фермы и увеличим количество голов до 10 тысяч", - добавил столичный градоначальник.
Он также напомнил, что на территории Медыни вырабатывается электроэнергия из навоза, что позволяет сохранять экологию.
"Социальная сфера здесь развита: есть поселок, 160 коттеджей, химчистка, прачечная, два детских сада, школа, церковь, клуб молодежи, небольшая гостиница и агрошкола", - добавил он.
По словам Лужкова, всего в комплексе работает порядка 600 человек, при этом созданная в Медыни ферма насчитывает три вида крупного рогатого скота.
Кроме того, мэр Москвы призвал граждан вкладывать деньги не в покупку футбольных команд, а в "покупку коров".
"Можно ресурсы вкладывать в покупку "Челси", в покупку футбольных команд, футболистов или еще в какие-нибудь зарубежные проекты. Но можно их вкладывать в покупку коров", - сказал Лужков.
"Мы формируем здесь кластер, который обеспечивает нормальное производство и кормит людей", - добавил он.