Астраханские рыбоводы получили первый центнер пищевой икры от выращенных в неволе осетров

14 декабря 2010 года

Шесть предприятий Астраханской области, занятых в сфере аквакультуры и промышленного рыбоводства, вырастили в своих садках в этом году 250 тонн товарной рыбы осетровых видов, а предприятие "Авкатрейд" впервые получило 100 килограммов пищевой черной икры, говорится в сообщении пресс-службы губернатора Астраханской области, распространенном во вторник.

Глава региона Александр Жилкин посетил садки "Акватрейда" в понедельник в ходе рабочей поездки в Приволжский район области.

"Успешная работа этого предприятия подтверждает, что развитие аквакультуры - выгодное вложение капитала. Надеяться на то, что стадо осетровых само по себе восстановится и возвратится в дельту Волги, не приходится. А поэтому развитие аквакультуры - приоритетное направление, и предприятия, занимающиеся восстановлением водных биоресурсов, будут получать различные виды государственной поддержки", - цитирует Жилкина его пресс-служба.

По ее данным, продукция рыбных предприятий пользуется спросом не только в Астраханской области, но и в Краснодарском, Ставропольском краях, Ростовской, Волгоградской, Саратовской, Воронежской области и столичном регионе.

Общая масса выращенных в неволе осетровых рыб достигла 170 тонн, каждый год прибавляется от 30 до 50 тонн. В ближайших планах предприятия, по словам ее руководителя Павла Сиротина, сначала "увеличить производственные мощности до 200 тонн общей биомассы осетровых". Это будет означать, что стадо сможет производить уже не сто килограммов, а до тонны черной икры в год.