Фальсифицированное сливочное масло выявлено в Марий Эл
10 февраля 2012 года
Специалисты управления Роспотребнадзора по Марий Эл выявили фальсифицированное сливочное масло с бактериями группы кишечной палочки, с реализации сняты 343 пачки, сообщила в пятницу представитель ведомства Марина Мамкина.
В феврале была проведена внеплановая проверка сети магазинов "Магнит" ЗАО "Тандер" в городах Йошкар-Оле и Волжске, а также в поселке Советский. Для лабораторного анализа были отобраны образцы масла сливочного крестьянского высшего сорта массовой доли жира 72,5% (производитель - ОАО "Ульяновскмолпром", дата изготовления - 25.01.2012 г.).
"По результатам исследования установлено, что пробы не соответствуют гигиеническим нормативам. Выделены бактерии группы кишечной палочки. Обнаружена фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения. Иначе говоря, под видом сливочного масла продавался "спред" (маслосодержащий продукт)", - рассказала заместитель начальника отдела управления Татьяна Шишмакова.
Оборот некачественных и опасных пищевых продуктов является нарушением требований технического регламента на молоко и молочную продукцию. Кроме того, по словам представителя надзорного органа, очевиден обман потребителей - им не представлялась достоверная информация о товаре.
ЗАО "Тандер" выдано предписание об изъятии из оборота масла сливочного крестьянского производства ОАО "Ульяновскмолпром". С реализации сняты 343 пачки. Как уточнили в Роспотребнадзоре региона, продукция была поставлена в торговую сеть со всеми необходимыми товарно-сопроводительными документами.
Сейчас решается вопрос о возбуждении в отношении производителя дела об административном правонарушении. Готовится иск в суд к ОАО "Ульяновскмолпром" в защиту неопределенного круга лиц. Срочно проинформировано управление Роспотребнадзора по Ульяновской области. Поскольку данная продукция могла попасть и в другие субъекты Российской Федерации, информация направлена в Роспотребнадзор.