Рабочая группа при Минсельхозе РФ займется поиском фальшивок среди пищевой продукции
16 августа 2011 года
Минсельхоз РФ инициировал массовые регулярные проверки пищевой продукции на предмет фальсификации, результаты будут доступны в специальном разделе интернет-портала министерства, заявил председатель Общественного совета при Минсельхозе РФ, председатель правления Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Андрей Даниленко.
По его словам, рабочая группа, куда входят представители Россельхознадзора, Роспотребнадзора, ФАС РФ, отраслевых союзов и торговых сетей, будут ежемесячно проверять все виды продукции, доступной на полках магазинов.
"Мы начали с молока, но речь идет о всей гамме произведенной в России пищевой продукции", - добавил он.
ПРОВЕРКИ И ПРОПАГАНДА
Как сообщил Даниленко, результаты проверок будут публичными - уже через месяц на сайте "Союзмолока" появятся списки производителей недоброкачественной молочной продукции, аккумулирующие данные, поступающие как от собственных экспертов, так и от Россельхознадзора, Роспотребнадзора, а также других ведомств и организаций. Позднее, когда начнутся проверки мясной и прочей продукции, соответствующие списки появятся на специальном разделе интернет-портала Минсельхоза РФ.
"На портале Министерства сельского хозяйства будет создан отдельный раздел с перечнями добросовестных и недобросовестных производителей разных пищевых продуктов, но это более поздний проект, сначала мы начнем с реализации той же программы в рамках сайта Союзмолоко", - заявил Даниленко агентству "Прайм".
По его словам, рабочая группа будет принимать сообщения от потребителей и заниматься вопросами социальной рекламы, пропагандирующей употребление натуральной продукции.
"Мы предоставим прямые контакты, с кем можно будет связываться в случае обнаружения суррогатов", - добавил собеседник агентства.
МОЛОЧНЫЕ СУРРОГАТЫ
Как сообщил Даниленко, в проверенных за последнее время экспертами независимых лабораторий образцах сливочного масла содержится 30% растительных жиров. Среди сгущенного молока и сметаны доля таких недоброкачественных продуктов, вводящих потребителя в заблуждение, свыше 50%.
Условия, ведущие к сокращению доли натурального сгущенного молока в виду неконкурентоспособности производства более дорогой качественной продукции, по мнению Даниленко, а также то, что потребитель склонен "голосовать рублем", привели к сокращению производства продукта. "Из-за того, что в сгущенном молоке практически нет молока, его стали потреблять значительно меньше и отрасль сгущенного молока медленно, но верно прекращает существовать", - добавил он.
НАЖИТЬСЯ НЕ ДАДУТ
Как сообщил Даниленко, также рабочая группа будет заниматься вычислением себестоимости качественной продукции и давать примерные ориентиры на цены в рознице.
"Союзмолоко уже разработало коридор цен на молоко, сейчас мы будем давать такие данные и на молочную продукцию в целом", - добавил он.
"Натуральная свежая качественная продукция дешевой быть не должна и не может. Но и не надо создавать из этого систему чрезмерной наживы, когда в два-три раза завышается цена на продукт", - отметил собеседник агентства.