Работа кафе на Урале, где отравились 17 человек, остановлена на 70 суток
3 октября 2012 года
Суд приостановил на 70 суток работу кафе-пельменной в Североуральске, где на банкете отравились 17 человек, сообщает в среду управление Роспотребнадзора по Свердловской области.
Медики поставили предварительный диагноз "сальмонеллез" 17 посетителям кафе, которые на банкете в заведении 29 сентября ели заливное из курицы. Все заболевшие находятся в больнице в состоянии средней тяжести.
"Решением суда деятельность североуральского кафе-пельменной "Райская кухня", посетители которого пострадали от острой кишечной инфекции на банкете 29 сентября 2012 года, приостановлена на 70 суток", - говорится в сообщении.
Санитарные врачи провели расследование в кафе и выявили многочисленные нарушения. В том числе - неудовлетворительное состояние помещений пищеблока, засор канализации в горячем цехе, отсутствие дезинфицирующих средств, нарушение условий и сроков хранения пищевых продуктов и другие.
Расследование этого случая продолжается.