Самую большую в мире кукурузную лепешку приготовили в Мексике
4 сентября 2010 года
Участники международного фестиваля Taco y Mariachi, проходившего в пятницу в мексиканской столице Мехико, приготовили самую большую в мире кукурузную лепешку с начинкой, длина которой составила 40 метров, а высота - 80 сантиметров, сообщает агентство Efe.
Ранее самым крупным на земле тако - так называют пресную лепешку из кукурузной муки, начиненную жареным мясом, пряными колбасками чорисо, курицей, рисом и луком, - считался 15-метровый кулинарный шедевр, созданный несколько лет тому назад в Колумбии, заявил президент Национальной палаты ресторанного дела и пищевой индустрии страны (Canirac) Марко Антонио Буэндиа (Marco Antonio Buendia),
Торжество проходило на одной из самых знаменитых площадей города Plaza Garibaldi, где туристы "пускали слюнки", глядя, как аппетитный тако увеличивается на глазах. Каждый участник должен был разложить на тесте около 700 граммов начинки, смешав ее в тех пропорциях, в каких ему будет угодно. Готовым кушаньем смогли полакомиться все желающие.