Власти Китая пытаются обеспечить безопасность пищевых продуктов

22 апреля 2011 года

Правительство Китая считает нарушение санитарных требований при производстве продуктов питания серьезной проблемой и считает необходимым усилить контроль за производством пищевой продукции, сообщают в пятницу ведущие китайские печатные СМИ со ссылкой на циркуляр Госсовета КНР.

В последнее время в Китае получил широкий общественный резонанс ряд скандалов, связанных с качеством продуктов. В 2008 году китайские производители молочной продукции были уличены в добавлении в молоко меламина, чтобы повысить содержание протеина в продукте. Тогда из-за употребления молочных смесей с высоким содержанием меламина погибли шесть детей, еще более 300 тысяч заболели. В марте-апреле 2011 года выявлены случаи использования запрещенных препаратов при производстве мясной продукции, а также ряд других нарушений, угрожавших здоровью потребителей пищевых продуктов.

"В настоящее время незаконное добавление несъедобных веществ и злоупотребление пищевыми добавками при производстве пищевых продуктов стало заметной проблемой, влияющей на их безопасность", - говорится в циркуляре Госсовета.

Китайское правительство указало на необходимость усиления контроля за соблюдением санитарных требований при производстве пищевых продуктов, привлечения к ответственности нарушителей соответствующих законов и распоряжений органов власти.

Госсовет КНР распорядился разработать до конца 2011 года новые стандарты и нормы использования пищевых добавок, а также выстроить систему ответственности за качество пищевой продукции.