Жертвами массового отравления маринованной капустой в Японии стали 6 человек
18 августа 2012 года
Шесть человек умерли в Японии в результате заражения опасной кишечной инфекцией E.coli, оказавшейся в маринованной пекинской капусте, еще более 100 получили тяжелое пищевое отравление.
Зараженная E.coli капуста производилась и продавалась в префектуре Хоккайдо. Как сообщает агентство Ассошиэйтед Пресс со ссылкой на местные власти, жертвами опасного вируса стали, в основном, пожилые люди, однако среди погибших оказалась и четырехлетняя девочка.
Маринованная пекинская капуста - популярный в Японии гарнир, ранее в стране не было зафиксировано случаев заражения этим продуктом. Власти префектуры начали расследование инцидента. Возможной причиной заражения продукта могла стать недостаточная стерилизация тары.
В 2011 году опасная кишечная инфекция, вызванная редким штаммом бактерии E.coli, унесла жизни более 50 человек в Европе. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сообщала, что заболевания зафиксированы в 16 странах.