Следы молока на стенках керамики, обнаруженной в южной Ливии, указывают на то, что жители северной Африки начали пить молоко и использовать его для производства кисломолочных продуктов примерно 7 тысяч лет назад, заявляют археологи в статье, опубликованной в журнале Nature.

Молочное скотоводство появилось в первых человеческих обществах на Ближнем Востоке и Индии одновременно с развитием земледелия и переходом к оседлому образу жизни.
Подробнее »

Компания Mars, один из крупнейших производителей шоколадных изделий и кормов для домашних животных в мире, ввела в эксплуатацию первую линию новой фабрики по производству шоколада в Ульяновской области, говорится в сообщении регионального правительства.

"Правительство области высоко ценит вклад компании Mars в укрепление технологий и производственной базы пищевой и перерабатывающей промышленности региона и ответственную социальную политику
Подробнее »

Арбитражный суд Москвы 17 декабря проведет предварительные слушания по иску финского производителя картофельных чипсов Chips Ab о досрочном прекращении правовой охраны на территории РФ товарного знака Taffel, который в настоящее время принадлежит крупнейшему концерну по производству упакованных продуктов Kraft Foods, сообщили в среду агентству РАПСИ в суде.
Подробнее »

Большой процент смертности среди российской молодежи связан с потреблением наркотиков, для изучения причин этого создана рабочая группа, сообщил в среду глава ФСКН России Виктор Иванов.

По его словам, смертность среди российской молодежи (в возрастной группе от 15 до 34 лет) из-за отказа сердечно-сосудистой системы, печени, почек, легких, пищеварительного тракта, в результате несчастных случаев и самоубийств не менее чем в 70 процентах напрямую связана с
Подробнее »

Федеральный арбитражный суд Московского округа в среду рассмотрит жалобу ООО "Нестле Россия" (российское подразделение концерна Nestle) на судебные акты об отказе компании в иске к ООО "Юнилевер Русь" (представляет в России компанию Unilever) из-за рекламы со слоганом "И никакой магии!".

Компания "Нестле", в частности, производит продукцию "Магги". Компанией "Юнилевер" спорный слоган использовался в рекламе ее продукции "Кнорр".
Подробнее »

РФ необходимо создать отдельное подразделение при Россельхознадзоре по инспектированию зарубежных поставщиков в условиях вступления страны в ВТО, говорится в пресс-релизе службы со ссылкой на руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта.

Как пояснили в пресс-службе ведомства, на данный момент такого подразделения нет и каждый раз для проведения инспекции зарубежом набираются специалисты из центрального аппарата Россельхознадзора и из территориальных управлений.
Подробнее »

Иркутский областной суд в пятницу продлил до 7 августа срок содержания под стражей экс-главы администрации города Усолье-Сибирское Евгения Кустоса, который обвиняется в подстрекательстве к покушению на убийство гендиректора крупного пищевого предприятия и вымогательстве, сообщило областное управление СК РФ.

Срок содержания под стражей Кустоса истекал 15 июня. "Суд удовлетворил ходатайство СКР и продлил срок содержания под стражей бывшему главе администрации города
Подробнее »

Концерн Nestle SA, крупнейший в мире производитель продуктов питания и напитков, в ближайшее время начинет поставки своей продукции в Азербайджан через открытую в мае операционную компанию ООО "Nestle Azеrbaycan", говорится в пресс-релизе компании.

"Мы планируем усилить свои позиции на рынке Азербайджана, для чего и создали Nestle Azеrbaycan, которая будет заниматься поставками продукции, маркетингом и другими функциями, связанными с продвижением продукции на рынке
Подробнее »

Atria Plc, финский производитель мясных продуктов, владеющий в РФ брендами "Кампомос" и "Пит-продукт", к концу 2012 года собирается довести количество точек предприятий быстрого питания Sybilla в стране до 700 с нынешних почти 600, сообщил журналистам генеральный директор компании Юха Грен.

"На данный момент у нас около 600 точек Sybilla в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге. К концу года собираемся довести это количество до 700 точек", - заявил он.
Подробнее »

Руководство Торгово-промышленной палаты (ТПП) Эр-Рияда отменило 12 июня встречу с делегацией прибывших в Саудовскую Аравию российских бизнесменов из солидарности с "братским сирийским народом" и в знак протеста против позиции Москвы по событиям в Сирии, сообщает в среду саудовская газета "Эр-Рияд".

Как заявил глава административного совета ТПП Эр-Рияда Абдурахман аль-Джариси, руководство палаты согласилось ранее на проведение встречи с российскими бизнесменами для
Подробнее »

)

КОММЕРСАНТ

www.kommersant.ru

- Минздрав переезжает - В президентской администрации сформировано новое управление по социально-экономическому сотрудничеству со странами СНГ, Абхазией и Южной Осетией. Его возглавил бывший заместитель главы Минздравсоцразвития Юрий Воронин. Эксперты считают, что новая президентская структура будет заниматься не только титульными задачами, но и присматривать за
Подробнее »

В субботу, 9 июня, в России отмечается главный отраслевой праздник отечественных производителей пива - День пивовара.

Ниже приводится справочная информация об истории пивоварения в России.

Первые упоминания о пиве были найдены во время раскопок Древнего Новгорода, когда обнаружились берестяные грамоты. В одной из них нашли упоминание о так называемом переваре - хмельном напитке из меда и пива.
Подробнее »

Американская корпорация Kraft Foods Inc. (KF), один из лидеров на рынке пищевых продуктов, планирует перенести листинг с биржи NYSE на фондовую площадку NASDAQ с 26 июня текущего года для сокращения расходов на обслуживание торгов ее акциями, сообщается в пресс-релизе KF.

До конца 2012 года американский производитель упакованных продуктов питания планирует завершить процесс разделения на две компании - глобальную компанию по производству снеков Mondelez
Подробнее »

Сотрудники полиции ликвидировали подпольный цех по производству крепких алкогольных напитков в Екатеринбурге; изъято незаконной продукции на сумму более 8 миллионов рублей, сообщил в пятницу начальник пресс-службы ГУМВД по Свердловской области Валерий Горелых.

"Сотрудники полиции из подразделения по борьбе с экономическими преступлениями и противодействию коррупции ГУМВД России по Свердловской области ликвидировали подпольный цех, где производились
Подробнее »

Председатель Международного трибунала по бывшей Югославии (МТБЮ) Теодор Мерон ожидает, что приговор лидеру Сербской радикальной партии (СРП) Воиславу Шешелю, обвиняемому в военных преступлениях, будет вынесен до марта 2013 года, передало в четверг агентство Бета.

Мерон представил в четверг в Нью-Йорке очередной доклад о работе МТБЮ.

Говоря о состоянии здоровья Шешеля, Мерон заявил, что этот сербский политик, как и другие лица, находящиеся в тюрьме
Подробнее »

Представляем команды, которые будут играть в группе D чемпионата Европы по футболу в Польше и на Украине.

Календарь команд группы D на Евро-2012: Франция - Англия, Украина - Швеция (11 июня), Украина - Франция, Швеция - Англия (15 июня), Англия - Украина, Швеция - Франция (19 июня).

ФРАНЦИЯ

1. История выступлений на чемпионатах Европы

Французы были хозяевами первого розыгрыша Кубка Европы, состоявшегося летом 1960 года.
Подробнее »

Десять футболистов сборной Украины, получившие пищевое отравление, успеют восстановиться к первому матчу на домашнем чемпионате Европы против шведов, рассказал представитель команды Александр Гливинский, слова которого приводит АП.

Ранее главный тренер украинцев Олег Блохин сообщил, что несколько футболистов команды, включая полузащитника Анатолия Тимощука и нападающего Андрея Воронина, отравились перед товарищеским матчем с командой Турции, в котором "желто-синие"
Подробнее »

Отстраненный на период следствия по делу о злоупотреблении полномочиями глава ликеро-водочного "Завода пищевых продуктов "Томский" (ЗПП "Томский") Борис Мамоян планирует вернуться на предприятие. Решение, кто станет руководителем завода, будут принимать Росимущество совместном с Минсельхозом, сообщила в среду глава томского управления Росимущества Марина Щукина.
Подробнее »

Около 700 российских и зарубежных представителей сельского хозяйства, туриндустрии, в также ученые, примут участие в первом международном фестивале-форуме "Сельский туризм в России", который стартует в среду в селе Новотырышкино Алтайского края и продлится четыре дня, сообщил представитель администрации Алтайского края.

Мероприятие организовано по инициативе министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Подробнее »

Сотрудники управления Роспотребнадзора по Сахалинской области регистрируют рост заболеваемости сальмонеллезом на островах, сообщает пресс-служба ведомства.

"В последние две недели в Сахалинской области осложнилась ситуация с заболеваемостью сальмонеллезом. За первый квартал областной показатель в сравнении с соответствующим периодом прошлого года вырос в 2,3 раза, в Южно-Сахалинске - в 7,5 раза", - говорится в сообщении.
Подробнее »

Министерство сельского хозяйства РФ в скором будущем может быть переименовано, пишет во вторник газета "Коммерсант".

Источник "Коммерсанта" в аппарате правительства подтвердил, что "такая возможность рассматривается, но окончательного решения пока не принято". По его словам, "обсуждается, изучается структура и названия профильных министерств других стран". В частности, США, Канады, Норвегии, Японии и Мьянмы.
Подробнее »

Роспотребнадзор приводит в соответствие с международными нормами стандарты российских требований к уровню остаточных пестицидов в пищевых продуктах в рамках вступления России во Всемирную торговую организацию, сообщает в понедельник сайт ведомства.

"Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в целях обеспечения качества и безопасности продуктов питания проводит планомерную работу по гармонизации российских требований к
Подробнее »

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России разработала поправки, позволяющие штрафовать за незаконную рекламу биологически активных добавок (БАД) распространителей рекламы, следует из законопроекта, опубликованного на сайте Минэкономразвития.

В пояснительной записке к документу отмечается, что поправки нацелены на то, чтобы воспрепятствовать недобросовестной рекламе БАДов, вводящей в заблуждение потребителей.
Подробнее »

Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров на встрече министров АТЭС по продовольственной безопасности в Казани выступил с инициативой создания единой стратегии пищевой безопасности Азиатско-Тихоокеанского региона (АТР).

"Для защиты здоровья населения и обеспечения безопасности аграрного производства и рынка считаем целесообразным создание единой стратегии пищевой безопасности Азиатско-Тихоокеанского региона", - говорится в тексте выступления министра,
Подробнее »

Россельхознадзор предупредил поставщиков норвежской рыбы о необходимости соблюдения ветеринарных норм РФ при поставках рыбы из Норвегии, в противном случае ведомство может расширить ограничения на поставку продукции в отношении всех рыбоперерабатывающих предприятий Норвегии.

Об этом говорится в сообщении ведомства по итогам переговоров руководителя службы Сергея Данкверта с российскими участниками рыбного рынка по повышению уровня безопасности рыбы, рыбной и
Подробнее »